Dip de frijoles y chorizo

Número de Porciones: 10
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 paquete de Frijoles Naturas®
- 1 Sabrosador Continental® de Carne
- 8 chorizos picados
- ½ cebolla mediana picada
- 1 jalapeño en rodajas
- ¼ cucharadita de comino molido
- 1 taza de queso chedar rallado
- 2 cebollines en rodajas
Preparación:
- Para comenzar, se debe precalentar el horno a 375°F.
- Luego, en una sartén se sofríe el chorizo hasta que esté cocinado. Se transfiere a un plato y se reserva solo una cucharada de la grasita del chorizo.
- En la misma sartén, se cocinan la cebolla y los jalapeños de 2 a 3 minutos, hasta que suavicen. Se regresa el chorizo a la sartén y se sofríe junto a los Frijoles Naturas®, el comino y la mitad del queso.
- Se cocina hasta que los frijoles estén lo suficientemente calientes para derretir el queso. Luego, se transfiere a una bandeja pequeña para horno y se cubre con el queso restante. Se debe poner a dorar por 3 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
- Finalmente se saca del horno y se colocan los cebollines. Se sirve caliente y se acompaña con nachos.