Tortas de carne rellenas

Número de Porciones: 4
Tiempo de Preparación: 35 minutos

Ingredientes

  • 2 tazas de Sofrito Criollo Natura´s®
  • 1 Sabrosador de Gallina Criolla Knorr®
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1 libra (500 gr) carne molida de res
  • 1 taza de cebolla morada picada finamente
  • 1 taza de chile verde picado
  • ½ libra (250 gr) de quesillo
  • 1 cucharada de aceite

Preparación:

  1. En un tazón se coloca la carne y se mezcla con la cebolla, el chile, el Sabrosador de Gallina Criolla Knorr® y la pimienta. Se mezcla bien todo.
  2. Luego, se toma una buena porción de la carne para hacer las tortas, pero antes se coloca una porción de quesillo en el medio de la torta. En un sartén, se pone el aceite a calentar y se cocinan las tortas.
  3. Finalmente, se calienta el Sofrito Natura´s® y se sirve sobre las tortas.

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