Pizza 2 quesos con carnes

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Producto estrella: SALSA NATURA´S RECETA ARTESANAL® BOLOGNESA

Número de Porciones: 8

Tiempo de Preparación: 50 minutos

INGREDIENTES MASA:

  • 1 sabrosador Continental® de pollo
  • 3 tazas de harina de trigo todo uso
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 taza de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite

INGREDIENTES GENERALES:

  • 1 salsa Natura´s Receta Artesanal® Tipo Bolognesa 430g
  • ½ sabrosador Continental® de pollo
  • 2 tazas de tocino, chorizo, y jamón de pavo picados
  • ½ cebolla en julianas finas
  • ½ chile rojo cortado en julianas finas
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 2 tazas mix de quesos (mozzarella y cheddar)
  • 1 cucharadita de mix de hierbas

PROCEDIMIENTO

  1. Coloca en un recipiente de buen tamaño la harina y realiza un espacio en el centro para colocar la levadura, el azúcar y el agua.
  2. Mezcla suavemente tus ingredientes con un poquito de harina y deja reposar unos minutos tapado, agrega el aceite y el sabrosador por los bordes mezclando hasta incorporar toda la harina, amasa hasta que este suave y deja reposar para luego poder estirar tu masa en la bandeja
  3. Calienta la salsa Natura´s Receta Artesanal® Tipo Bolognesa de 430gr agregándole la hierbas y el ajo, viértela sobre la masa de manera uniforme y rocía el queso sobre la salsa, luego llévalo al horno durante unos 8 minutos a 350° F (temperatura media alta).
  4. Mientras fundes los quesos y cocinas la masa, en un sartén caliente coloca las carnes a cocinar hasta que estén levemente doradas, agrega la cebolla y el chile rojo sazonando todo con el sabrosador de pollo.
  5. Retira la pizza del horno y coloca las carnes esparcidas sobre ella, mételas nuevamente el horno a una temperatura de 400° F (temperatura alta) por 15 minutos.

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