Picado de verduras y carne

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Producto estrella: SALSA NATURA´S ARTESANAL ® BOLOGNESA

Número de Porciones: 8

Tiempo de Preparación: 30 minutos

INGREDIENTES:

  • 1 salsa Natura´s Receta Artesanal® tipo Bolognesa de 430gr.
  • 1 lb de carne de res
  • 2 papas cortada en cubos pequeños
  • 1 güisquil cortado en cubos pequeños
  • 1 rama de apio picada
  • ½ cebolla cortada finamente
  • 1 chile verde cortado finamente
  • 1 taza de ejotes cortados en trozos pequeños
  • 1 zanahoria pequeña pelada y cortada en cubos pequeños
  • 4 dientes de ajo finamente picado
  • 1 y ½ taza de agua
  • 2 cucharadas de aceite
  • Sal y pimienta al gusto

PROCEDIMIENTO

  1. Toma la carne y colócala en una tabla de trabajo, con un cuchillo corta la carne hasta que quede en trozos muy pequeños.
  2. En una sartén grande coloca margarina para sofreír la carne, una vez este dorada agrega la zanahoria, ejotes y el ajo para sofreírlos también.
  3. Agrega el güisquil, la papa, el apio, la cebolla y el chile verde, sazona con sal y pimienta.
  4. Verte la salsa Natura´s Receta Artesanal® tipo Bolognesa de 430gr junto con el agua en una olla tapada, cocina durante unos 10 minutos a fuego medio.

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