CHILES FRIJOLEROS

Número de Porciones: 6 PORCIONES
Tiempo de Preparación: 35 MINUTOS
INGREDIENTES:
- 1 empaque de frijoles volteados Natura´s® de227gr
- 1 sofrito Natura´s® de 210gr
- 1 cucharada de aceite
- 6 chiles verdes grandes asados
- 8 onzas de carne molida
- 3 onzas de cebolla finamente picada
- 1 taza de quesillo rallado
- 175 ml de crema baja en grasa
- Pizca de pimienta
PROCEDIMIENTO
- Toma los chiles y límpialos muy bien eliminando la piel, las semillas y el corazón realizando un único corte para que no se salga el relleno.
- Toma un sartén caliente con margarina y sofríe la carne molida, la cebolla, y agrega los frijoles hasta integrar junto con la salsa Natura´s y cocinar hasta que compacten.
- Una vez estén refritos agrega el quesillo rallado para que se funda y rellena en caliente para mantener el queso fundido.
- Calienta completamente en una bandeja engrasada en el horno o en un horno tostador.