Empaderado de mermelada

EMPAREDADO CON MERMELADA

 Producto a resaltar en el programa: KETCHUP NATURA’S®  

Número de Porciones: 4

Tiempo de Preparación: 15 MINUTOS

Prepara: FRANCISCO BATRES CON ASISTENCIA DE LUCIA RAMIREZ


INGREDIENTES:

  • 4 cucharadas de Ketchup Natura’s® 
  • 10 fresas cortadas en cuadros medianos
  • ¼ taza de azúcar
  • 8 rodajas de jamón de pollo
  • 8 rebanadas de pan integral
  • 4 hojas de lechuga de su preferencia
  • 1 tomate en rodajas finas
  • 8 rodajas de queso amarillo
  • Hojas de albahaca fresca 

PROCEDIMIENTO:


  1. Para hacer la mermelada mezcle las fresas con el azúcar en un sartén a fuego alto hasta caramelizar, deje enfriar y reserve por 1 hora en el refrigerador.
  2. Cocine las rodajas de jamón en otra sarten hasta dorar. 
  3. Coloque Ketchup Natura’s® en la mitad de las rodajas de pan y la mermelada en la otra, luego la lechuga, tomate, queso, jamón, cierre los emparedados y coloque dos hojas de albahaca sobre cada uno, disfrute en el momento.

Sugerencias: Puedes acompañar con unas clásicas papas fritas.

Tip Culinario:  Reemplaza las fresas por su fruta favorita de temporada y darle un giro delicioso a la receta.

Dato Curioso: Mientras más maduras estén las frutas menos azúcar ocuparas para la mermelada ya que al madurar estas producen más fructosa.

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