Derretido de pollo salsoso

Producto a resaltar: SALSITA NATURAS® RANCHERA 

Número de Porciones: 4 PORCIONES

Tiempo de Preparación: 30 MINUTOS

Preparado por: CHEF MARIA RENEE DUKE 

INGREDIENTES:

  • 1 Salsita Naturas ® Ranchera 106 g
  • 2 cucharadas de Margarina Mirasol®
  • 1/2 Sabrosador Continental® de camarón
  • 1 pan baguette cortado en 4 porciones
  • 1 libra de pechuga de pollo en fajitas finas
  • 1 cebolla rebanada en julianas gruesas
  • 8 lascas de queso mozzarella
  • ¼ taza de agua
  • Pizca de pimienta molida

PROCEDIMIENTO:

  • En una sartén precalentada coloca la margarina a derretir, mientras sazona el pollo en un recipiente hondo con el Sabrosador y una pizca de pimienta. Pon a dorar en la sartén, por aproximado de 5 minutos.
  • Agrega la cebolla y cocina por otros 2 minutos más. Añade la Salsa Naturas® Ranchera e incorpora bien, luego el agua y deja cocinar hasta espesar.
  • Toma los baguette y abre a la mitad, agrega el pollo en los panes y cubre con el queso. En una sartén precalentada tuesta de ambos lados hasta que el queso se derrita, sirve caliente y disfruta!

TIP CULINARIO: Recuerda que al abrir el pan hazlo de la parte más tostada para que no se quiebre al rellenar, ya que la parte más flexible queda del lado cerrado permitiendo que puedas abrirlo con facilidad.

CONSEJO DE AMA DE CASA: Truquito de panini, si no tienes una plancha y quieres ese resultado aplastadito, toma una sartén fría y coloca encima del pan que ya está tostando en una sartén caliente, presiona con las dos manos, con mucho cuidado y en forma pareja, ejerciendo la misma presión, voltea el pan y realiza lo mismo del otro lado, veras el resultado…un derretido más rápido y delicioso!

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