Albóndigas con Salsa Ranchera

Menú del día: Albóndigas con Salsa Ranchera  

Producto a resaltar en el programa: Salsa NATURA´S® Ranchera

Número de Porciones: 6 PORCIONES

Tiempo de Preparación: 30 MINUTOS

Revisado por: CHEF CAMILA ESPINOSA

INGREDIENTES:

  • 1 salsita (106g) Natura’s ® Ranchera 
  • 1 sobre de sabrosador de costilla criolla Knorr ®
  • 600 g de carne molida
  • ¼ de cebolla finamente picada
  • 2 dientes de ajo finamente picados
  • 1 cucharada de culantro finamente picado 
  • 1 cucharada de ají chombo

PROCEDIMIENTO:

  1. En un bowl mezclar la carne molida junto con la cebolla, el ajo, el sabrosador de costilla criolla y el culantro, amasar muy bien por 5 minutos para que se integren los ingredientes. 
  2. Armar las albóndigas, y llevarlas a un sartén con aceite a dorar, luego agregar la Salsita Natura´s ® Ranchera, el ají chombo mezclar para integrar.  
  3. Tapar el sartén y continuar la cocción por 10 minutos a fuego bajo. Apagar y estarán lista para servir con un rico arroz blanco con fideos.

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