Pollo con papas guisadas
Menú del día: POLLO CON PAPAS GUISADAS
Producto a resaltar en el programa: SALSA NATURA´S® RANCHERA
Número de Porciones: 4 PORCIONES
Tiempo de Preparación: 30 MINUTOS
Revisado por: CHEF CAMILA ESPINOSA
INGREDIENTES:
- 1 salsa Natura’s® Ranchera de 227gr
- 2 cucharadas de margarina La Perfecta ®
- 4 filetes de pollo sin piel en cubos
- 2 papas grande cortada en cubos y pelada
- ½ zanahoria cortada en cubos y pelada
- ¾ taza de habichuelas cortadas en trozos
- ½ cebolla cortada en cubos
- 1 pimentón rojo cortado en cubos
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 3 tazas de agua
- Pizca de pimienta
PROCEDIMIENTO:
- Toma los cubos de pollo y sazónalos con la pimienta, coloca margarina en un sartén y cocínalos hasta obtener un dorado parejo.
- Aparte sofríe por 3 minutos la cebolla, el pimentón y los ajos para hacer un sofrito, luego añade este a la cocción del pollo.
- Agrega el agua, la salsa Natura´s® Ranchera, las papas, y las verduras.
- Deja cocinar a fuego medio durante 25 minutos, retira del fuego y sirve para disfrutar con un arroz blanco.