Pollo con papas guisadas

Pollo con papas guisadas

Menú del día: POLLO CON PAPAS GUISADAS

Producto a resaltar en el programa: SALSA NATURA´S® RANCHERA

Número de Porciones: 4 PORCIONES

Tiempo de Preparación: 30 MINUTOS

Revisado por: CHEF CAMILA ESPINOSA

INGREDIENTES:

  • 1 salsa Natura’s® Ranchera de 227gr
  • 2 cucharadas de margarina La Perfecta ®
  • 4 filetes de pollo sin piel en cubos
  • 2 papas grande cortada en cubos y pelada
  • ½ zanahoria cortada en cubos y pelada
  • ¾ taza de habichuelas cortadas en trozos  
  • ½ cebolla cortada en cubos
  • 1 pimentón rojo cortado en cubos
  • 3 dientes de ajo finamente picados
  • 3 tazas de agua
  • Pizca de pimienta

PROCEDIMIENTO:

  1. Toma los cubos de pollo y sazónalos con la pimienta, coloca margarina en un sartén y cocínalos hasta obtener un dorado parejo.
  2. Aparte sofríe por 3 minutos la cebolla, el pimentón y los ajos para hacer un sofrito, luego añade este a la cocción del pollo. 
  3. Agrega el agua, la salsa Natura´s® Ranchera, las papas, y las verduras.
  4. Deja cocinar a fuego medio durante 25 minutos, retira del fuego y sirve para disfrutar con un arroz blanco.

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